不锈钢常见的分类：
· 按组织状态分为：马氏体不锈钢，铁素体不锈钢，奥氏体不锈钢以及奥氏体-铁素体（双相）不锈钢及沉淀硬化不锈钢等。
· 按成分分为：铬不锈钢、铬镍不锈钢和铬锰氮不锈钢等。
· 按其抗蚀性分：不锈钢（在空气中能抵抗腐蚀）和不锈耐酸钢（在某些化学介质中能抵抗腐蚀）。
不锈钢是指耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学腐蚀介质腐蚀的钢，也称为不锈耐酸钢。在实际应用中，经常将耐弱腐蚀介质腐蚀的钢称为不锈钢，而耐化学介质腐蚀的钢称为耐酸钢。由于两者的化学成分不同，前者不一定耐化学介质腐蚀，后者一般具有不锈性。不锈钢的耐腐蚀性取决于钢中含有的合金元素。
通常根据金相组织，将普通不锈钢分为奥氏体型不锈钢、铁素体型不锈钢、马氏体型不锈钢三类。在这三种基本金相组织的基础上，为了特定的需求和目的，产生了双相钢、沉淀硬化型不锈钢和含铁量低于50%的高合金钢。
牌号：X17CrNi16-2
数字：1.4057
分类：马氏体不锈钢
密度：7.7 克/厘米3
标准：
EN 10088-3：2005 不锈钢。一般用途耐蚀钢半成品、棒材、线材、型材和光亮产品交货技术条件
EN 10272: 2007 压力用不锈钢棒
EN 10250-4: 2000 一般工程用途的开放式钢模锻件。不锈钢
EN 10088-1：2005 不锈钢。不锈钢一览
EN 10088-5：2009 不锈钢。建筑用耐腐蚀钢棒材、线材、型材和光亮产品交货技术条件
1.4057化学成分：
碳 C ：≤0.12-0.22
硅 Si：≤1.00
锰 Mn：≤1.50
硫 S ：≤0.015
磷 P ：≤0.040
铬 Cr：15.00~17.00
镍 Ni：1.5-2.5
X17CrNi16-2钢机械性能(1.4057)
Rm - 抗拉强度 (MPa) (+QT800) 800-950
Rm - 抗拉强度 (MPa) (+A) 950
[R P0.2 0.2% 屈服强度 (MPa) (+QT800) 600
KV - 冲击能量 (J) 纵向，(+QT) +20°15-25
A - 最小。断裂伸长率 (%) 纵向, (+QT800) 10-14
A - 最小。断裂伸长率 (%) 横向, (+QT800) 8
布氏硬度（HB）：（+A） 295